Tengdamóðir mín ber alltaf á borð um jólin dásamlega græna tómata. Fékk hjá henni uppskriftina og ákvað að prófa sjálf :) enda er ég martha stewart inn við beinið. Þetta er furðulega lítið mál og ég skemmti mér konunglega við þetta.
Hefði reyndar sennilega átt að fara sjálf í Frú Laugu sem er eina búðin sem grænir tómatar fást amk á þessum árstíma. Ástæðan: eiginmaðurinn kom heim með nærri 4 kg og nú fær hann að gjalda þess. Fær í matinn steikta græna tómata og svo fann ég uppskrift að Grænni tómatasúpu á þessari yfirgirnilegu uppskriftasíðu. Því þetta var heldur meira en mig vantaði ef satt skal segja heheheh !
Núna eru litlu tómatarnir allsberir í þessum krukkum og bíða í 4-6 vikur eftir að verða meðlæti :)
Tilraunaeldhúsið heppnaðist svona prýðilega í kvöld. Bleikja elduð í ofni, hvítlaukskartöflumús og heitt spínatsalat með sveppum, papriku, rúsínum og graskersfræjum. Átti svo heimatilbúna hvítlaukssósu sem passaði perfectly með.
Held að tengdamóðir eigi alveg eftir að koma í tilraunaeldhús aftur :) víjúvíjú
2 msk grísk jógúrt og 1 msk af Nutella hrært saman. Skera niður epli, vínber og jarðarber skorin niður og dýft í. Ég get svo svarið það að það eru eh fíkniefni í þessu.... alveg bilaðislega gott. Meira segja fyrir manneskju eins og mig sem hefur alltaf fundist Nutella algjör drulla hehehhehe. Anna Sjöfn fær heiðurinn af því að hafa kynnt mig fyrir þessu.
.jpg)